怎么分辨羊岩勾青的好坏 从五个方面分辨
时间:2018-1-1 来源:互联网 作者:未知
分辨羊岩勾青的好坏,可以从看、闻、摸、观、品方面来辨别。
怎么分辨羊岩勾青的好坏
1、看羊岩勾青色泽
好的羊岩勾青成品茶色泽是翠绿或黄绿,油润有光泽,而劣质的羊岩勾青色泽灰暗、深褐,没有光泽。
2、摸羊岩勾青外形
品质好的羊岩勾青,外形挺直均整,白毫显露,摸上去是很完整紧实,如果摸着条索松散,叶表粗糙、轻飘的,就不是品质好的羊岩勾青。
3、闻羊岩勾青香气
上品的羊岩勾青带有清香,兰花香是清淡的、板栗香味,如果羊岩勾青混杂有其他的不明气味,表明茶品质是不佳的。
4、品羊岩勾青滋味
品质好的羊岩勾青会有轻微的苦涩感,但回味浓醇、甘鲜,口舌生津;粗老劣质的绿茶是淡而无味,还具有涩口。
5、观羊岩勾青茶汤
品质好的羊岩勾青冲泡后,茶汤显现翠绿、清澈、明亮,含有清汤绿叶特征明显,如果冲泡的羊岩勾青,茶汤是不明亮混浊的,说明羊岩勾青品质粗劣。